maandag 19 december 2016

Weight Watchers Recept: Zomerse smoothie


Heerlijk om de zomer in huis te halen (aan de vooravond van de winter!)

5 min

Zomerse smoothie

Snij 1/2 rijpe mango en o  1 banaan in stukjes en pureer met 150 ml magere melk.
Tip: als de smoothie te dik is, kun je hem makkelijk verdunnen met wat (mineraal)water.

Voor meer zomerse smoothies:


zondag 18 december 2016

Weight Watchers Recept: Tonijndip

Lekker bij aardappelen, stokbrood of rauwkost!

5 min 

Tonijndip

Roer 1 blikje tonijn (op water) los en meng met 2 eetlepels mayonaise, tot 20% vet, 250 g magere yoghurt, 1-2 eetlepels witte balsamicoazijn en 1 eetlepel mosterd, schep er 1 koffielepel kappertjes door en breng op smaak met peper en zout.


maandag 12 december 2016

Weight Watchers Recept: Gevulde tomaten

10 min

Gevulde tomaten

Hol 8 tomaten uit. Snij het tomatenvruchtvlees, 1 wortel en 1 appel in stukjes, meng met 300 g light roomkaas, en beng op smaak met peper en zout. Rooster eventueel 30 g sesamzaadjes in een pan, roer door het roomkaasmengsel en schep alles in de tomaten.

zaterdag 10 december 2016

Wat zijn jouw persoonlijke snackvalkuilen?

Dat vroegen wij aan Weight Watchers coaches, medewerkers en cursisten.

"Sinds ik met Weight Watchers ben gestart, merkte ik al heel snel dat snoepen voor de TV een van mijn grootste valkuilen was. Ik heb dit -aangepakt door dit om te zetten in een activiteit, namelijk door te gaan haken en breien voor de TV. En het werkt! Ik ben 36 kg afgeslankt en maak de leukste bloemetjes terwijl ik toch van een rustmomentje voor mezelf geniet! De bloemetjes zijn dubbel leuk, want inmiddels ben ik zelf coach bij Weight Watchers en verras ik mijn cursisten die een groot doel hebben behaald of Lifetime Member zijn geworden met een van mijn vrolijke bloemensleutelhangers!"
Claudia Stiphout, coach bij Weight Watchers

"Ik heb twee supertips die het goed doen op mijn cursus: 1. Het 'jammerbandje' Ik doe een elastiekje om mijn pols. Iedere keer als ik in de verleiding kom om te snaaien, trek ik eraan. Effect: au... o ja, ik wilde niet snoepen. Na een tijdje is het een nieuwe gewoonte geworden en heb je het elastiekje niet meer nodig. 2. Het teloningsspaarvarken': het geld dat ik bespaar als ik een 'zonde' niet eet of drink, stop ik in mijn spaarvarken. Een voorbeeld: ik heb gekeken naar zachte zoete drop, maar niet gekocht dus dat geld gaat in het spaar-varken. Je kunt eventueel ook een rekening openen of jezelf met het gespaarde geld belonen."
Natasja Huisman, coach bij Weight Watchers
"In plaats van de geijkte boterhammen met kaas neem ik als tussendoortje alleen verse groenten en vers fruit mee naar de universiteit."
Maaike Linsen, Weight Watchers marketing manager


"Mijn persoonlijke valkuilen zijn chips en nacho's voor een gezellige avond. Om dit gevaar te voorkomen koop ik ze ten eerste al niet, loop ik met een grote boog om het chipsvak in de supermarkt heen en heb ik thuis altijd knackebröd en een salade in huis als ik toch een keer overvallen word door de lekkere trek. En als ik echt een keertje zin heb in chips, dan kies ik voor de Weight Watchers chips, dat zijn maar 3 ProPoints® waarden per zakje. Zo blijf ik in controle." "Mijn snackvalkuil? Het tankstation! 's Ochtends ga ik vroeg de deur uit, vaak moet ik stoppen om te tanken. Mijn snackvalkuil: stokbrood, belegd met flink besmeerd met boter. Strategie: alleen met een volle tank op weg gaan (de avond van tevoren nog even snel tanken) en een II» volkorenbroodje (met ham, veel tomaten en sla en een beetje slasaus) meenemen." 
Wieke Comello, Weight Watchers management assistent ham, kaas, sla, tomaten en natuurlijk

"Voor mij is de succesgewoonte 'Omgeving ordenen' erg belangrijk. Als de Gonny van Ganzen, snackvalkuilen Weight Watchers eenmaal in huis zijn, coach bij ga je geheid voor de bijl! Bij zin in iets hartigs neem ik de Weight Watchers chips, het liefst de Sour cream & onion. . Als ik zin heb in iets zoets, neem ik een lekkere bak fruitsalade of een chocoladereep van Weight Watchers. Daarbij denk ik heel hard aan mijn nieuwe zomerjurkje!"
Gonny van Ganzen, coach bij Weight Watchers

"Vroeger dronk ik iedere dag ontelbare koppen koffie verkeerd of cappuccino, zonder erbij na te denken: op het werk, thuis, onder-weg met vrienden. Door de Boodschappengids werd ik me ervan bewust hoeveel ProPoints® waarden er alleen al in koffie verkeerd zit. Tegenwoordig drink ik liever een kop sterke, zwarte koffie." 
Isabel -14 kg

"Ik heb mijn collega's verteld over mijn afslank-plannen. Ze reageerden super en boden mij daarna minder tussendoortjes en snoep aan." 
Sebastiano -24 kg 

Lees ook over valkuilen bij het snacken.

vrijdag 9 december 2016

Recept: Griesmeelpap

Meng 250 ml magere melk met 20 g ongekookte griesmeel, breng aan de kook en laat ca. 1 minuut zachtjes koken. Breng op smaak met een snufje zout en laat iets afkoelen. Schil en fileer 2 sinaasappels en was 200 g pitloze druiven. Leg het fruit apart.
Voeg 1/2 koffielepel bakpoeder toe aan de pap en klop met de mixer ca. 2 minuten tot een luchtig mengsel. Schep de pap in 2 schalen en bestrooi met 1 koffielepel kaneel en serveer met het fruit.

vrijdag 2 december 2016

Zin om te snacken

De zak chips voor de tv, een stukje chocolade als troost tussendoor of een zakje snoep in de auto: snack-valkuilen zijn overal.
En als je niet uitkijkt, trap je er iedere dag weer in. Met deze tips kun je typische snackvalkuilen omzeilen en kun je eenvoudig binnen je ProPoints® budget blijven.


SNACKVALKUILEN...

..voor de tv en achter de PC

De klassieker bij uitstek: een gezellig avondje voor de tv met chips en snoep en opeens is de zak leeg. Als je toch iets te knabbelen wilt, kun je het beste kiezen voor slanke tussendoortjes (zie pagina 5). Andere oplossingen: Je kunt bijvoorbeeld je tanden poetsen of op kauwgom kauwen waardoor je \ lek-kere trek verdwijnt. En de allerbeste tip is: zet al het eetbaars uit het zicht en buiten han bereik. Tussendoortjes die voor het rijpen liggen, zijn immers heel verleidelijk!

...in de auto

Als je voor je werk veel onderweg bent en weet dat je geen tijd hebt voor een goede maaltijd, voor-zie dan enkele gezonde snacks, bijvoorbeeld een belegd volkoren broodje, gedroogde vruchten, fruit en rauwkost voor een ProPoints® waarde van 0. Bereid dit 's avonds al voor, snij in stukjes en neem de volgende ochtend mee!

...bij uitnodigingen 

Op feestjes zijn hapjes erg verleidelijk. Vooral als je alcohol hebt gedronken, want daardoor krijg je nog meer zin in hartige snacks. Ook hier geldt: als je het niet ziet, heb je er ook geen trek in! Ga daarom uit de buurt van de schaaltjes met snacks staan. Zo heb je automatisch minder verleiding om te snacken.

...op het werk 

Staat er regelmatig snoep op je werk en trakteren collega's vaak op een stuk taart? Leer om een keer bewust nee te zeggen tegen een stuk taart. Je kunt immers ook met een kop koffie gezellig samen kletsen. Wie vaak in vergadering zit, kan in plaats van koekjes ook vers fruit als snack aanbieden. Probeer het maar eens uit: neem naar de volgende vergadering bessen, nectarines en abrikozen mee. Je zult versteld staan hoe enthousiast dat, ook door de mannen, wordt ontvangen. Als je een snoeplade hebt, kun je die het beste uitruimen. Zet in plaats daarvan een mand met vers fruit neer.

TIP: Als je toch een keer in een snackvalkuil bent gestapt, bedenk dan altijd dat je weekextra je redder in nood kan zijn.

Top 10 snackideeën voor tussendoor

  1. Verse groenten en vers fruit 
  2. Warme groentebouillon 
  3. Magere yoghurt, 125 g 
  4. Weight Watchers chocolade-toffees, 2 stuks 
  5. Zoute stokjes, 10 stuks 
  6. Groene olijven, 5 stuks 
  7. Lange vingers, 2 stuks 
  8. Speculaas, 1 koekje 
  9. Weight Watchers reep, 1 stuk 
  10. Ontbijtkoek, 1 plak

TIP: Op kantoor, voor de tv of onderweg: noteer alle (• tussendoortjes het liefst meteen in je dagboek, of het nu gaat om een plakje salami, een blokje chocolade of een scheutje melk in de koffie. Je zult aan het einde van de dag zien wat het resultaat is!
Altijd en overal je dagboek invullen gaat heel handig met de Weight Watchers App!

TIP: De Weight Watchers repen zijn ook geliefd als florentines. Snij bijvoorbeeld d Chocolate Crisp reep In dunne plakjes en bak ca. 7-8 minuten in de oven op 13,0°C krokant.


Slim ruilen, slim besparen

In plaats van
  • Volle vruchtenyoghurt, 250 g
  • Mars, 1 reep
  • Lijj
  • Berlinerbol, 1 stuk
Beter
  • Magere yoghurt, naturel, 250 g
  • Weight Watchers Chocolate Caramel, 1 reep
  • Zoute stokjes, 10 stuks
  • Koekjes met chocolade, 2 stuks 

woensdag 23 november 2016

Snoep komt er niet in!

Mijn persoonlijke snackvalkuil is snoep in huis hebben, want als het er is, dan pak ik het ook. Zoete snoepjes en koekjes trekken me niet aan, maar chocolade en chips zijn mijn zwakke plek,
Mijn oplossing? Ik koop het niet, want dan kan ik ook niet aan de verleiding komen. Op het werk heb ik altijd fruit, Weight Watchers repen en Weight Watchers chips binnen handbereik, zodat ik een slank tussendoortje kan kiezen voor het geval ik honger krijg.
Dat geeft mij zekerheid en helpt me om de dag goed door te komen. Deze week krijg je nog veel meer SOS-strategieën!

Groetjes,
Hanneke Meijers, diëtiste.